Ce que vous décrivez n’est pas interdit par la loi

Trouver qu'un produit n'est pas bon n'est pas un motif de signalement.

Vous avez acheté votre produit en magasin ?

Contactez plutôt le service client de la marque.
Généralement il est indiqué sur l'emballage.
Si ce n'est pas le cas, contactez votre commerçant afin de lui faire part de votre avis ou de votre mécontentement.

Vous avez commandé votre produit dans un bar ou un restaurant ?

Si vous trouvez que le plat n'est pas frais ou pas assez chaud, vous pouvez demander que l'on vous remplace le plat.
Si votre vin est bouchonné, vous pouvez demander à le changer.
Par contre, si votre plat ne vous convient pas pour une question de goût uniquement, le restaurateur est libre de le reprendre ou non.